Recetas

Posts Tagged ‘platano’

Batido de Platano, Naranja y Lima

Diciembre 19th, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- 4 Naranjas
- 2 Platanos
- 1 Lima
- 2Cdas. Miel
- 75ml. Leche
- 40grs. Yogurt natural

Preparacion:
Pelamos los platanos y los cortamos en pequeños trozos para meterlos en la batidora. Despues, exprimimos la lima y las naranjas y metemos el zumo en la batidora. Introduciremos la leche y el yogurt y batiremos un poco, y despues añadiremos la miel. Si vemos que el batido esta muy acido podemos echar otra cucharada de miel y volveremos a mezclar. Podemos picar un poco de hielo e introducirlo en la batidora, asi serviremos el batido fresquito recien echo, porque si nos lo bebemos despues de quince minutos de haberlo preparado perdera todas sus vitaminas.

Batido Moka

Noviembre 12th, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- 1 Cda. de cacao en polvo
- 2 Cdas. de Cafe instantaneo
- 1 Platano
- 260ml de Leche

Preparacion:
Le quitamos la cascara al platano y lo cortamos en pequeños trozos. En la batidora, metemos el platano, la leche, el cafe y el cacao y lo batimos durante un minuto. Servir inmediatamente frio, o poner un par de hielos.

Moka procede de la ciudad llamada Moca, en la ciudad de Yemen.

Platanos asados al limon

Octubre 17th, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Postres

Ingredientes:
- 4 Platanos
- Zumo de limon
- Canela en polvo
- 125grs. de arandanos

Preparacion:
Ponemos acalentar al horno a 200º. Mientras tanto vamos pelando los platanos a lo largo en dos mitades. Los colocamos en la bandeja del horno, les echamos por encima el zumo de limon y despues la canela. Lo mantenemos en el horno durante quince minutos y cuando los retiramos les ponemos por encima los arandanos. Servimos caliente.

Batido de platano y fresas

Octubre 11th, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- 9 Fresas
- 1 Platano
- Azucar
- 2 vasos de leche
- 1 Yogur natural

Preparacion:
Lavamos las fresas y las troceamos. Pelamos el platano y tambien lo troceamos. Echamos las dos frutas en la batidora, añadimos el yogur, el azúcar y la leche hasta que este todo bien cubierto. Lo batimos bien y ¡a beber! Antes de empezar a prepararlo, deberíamos haber tenido todo en la nevera para que el batido este fresquito.

Helado Banana Split

Octubre 11th, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Postres

Ingredientes:
- 1 Platano
- 1 Bola de helado de fresa
- 1 Bola de helado de chocolate
- 1 Bola de helado de nata
- Nata montada
- Sirope de chocolate
- Nueces picadas
- 3 Guindas

Preparacion:
Ponemos una bola de cada helado (nata, chocolate y fresa) en un recipiente alargado. Cortamos el plato en dos mitades alargadas y las ponemos en la parte exterior del recipiente, al lado de las bolas de helado. Por encima echamos un poco de nata montada y sirope de chocolate al gusto. Seguidamente ponemos las nueces picada y una guinda en cada una de las bolas de helado.  Debemos servir inmediatamente para que no se derrita.

Fondue de chocolate

Octubre 2nd, 2009 by cocinar | No hay comentarios | Archivado en Postres

Ingredientes:
- 1 Tableta de chocolate
- 2 Litros de leche
- 15 Cucharadas de azucar
- 2 Naranjas
- 2 Platanos
- 250 grs. Fresas
- Media piña

Preparacion:
Ponemos a calentar la leche a fuego lento. Mientras tanto troceamos todos lo posible el chocolate, y cuando ya este lo introducimos a la leche y echamos el azucar. Mientras se vuelve liquido el chocolate no debemos dejar de remover. Cuando ya empiece a estar liquido lo retiramos y lo dejamos reposar unos minutos. Esta operacion la debemos repetir unas tres veces hasta que este totalmenta lista la fondue. A la hora de servirlo, lo colocamos en un recipiente un poco hondo y aparte unas frutas troceadas, como por ejemplo, platano, piña, naranja y fresas.