Ingredientes:
- 4 Naranjas
- 2 Platanos
- 1 Lima
- 2Cdas. Miel
- 75ml. Leche
- 40grs. Yogurt natural

Preparacion:
Pelamos los platanos y los cortamos en pequeños trozos para meterlos en la batidora. Despues, exprimimos la lima y las naranjas y metemos el zumo en la batidora. Introduciremos la leche y el yogurt y batiremos un poco, y despues añadiremos la miel. Si vemos que el batido esta muy acido podemos echar otra cucharada de miel y volveremos a mezclar. Podemos picar un poco de hielo e introducirlo en la batidora, asi serviremos el batido fresquito recien echo, porque si nos lo bebemos despues de quince minutos de haberlo preparado perdera todas sus vitaminas.

Ingredientes:
- 900grs. de Miel
- 240grs. Azucar
- 1,40kg de Almendras
- 2 Claras de huevo

Preparacion:
A fuego lento, calentamos la miel en una olla durante tres cuartos de hora. Cuando veamos que el agua que contienen se ha evaporado, echaremos el azucar y mezclaremos bien. Batimos las claras a punto de nieve y cuando esten espesas las añadimos a la olla. Lo mezclamos todo muy bien y añadimos las almendras tostadas y peladas. Removemos para obtener una pasta homogenea. Lo retiramos del fuego y lo vertemos sobre el molde. Lo dejamos enfriar y ya tendremos nuestro “turron duro” o de Alicante.

Ingredientes:
- Medio kilo de Castañas
- Leche
- Agua
- Miel
- Azucar

Preparacion:
Les quitamos a las castañas la primera capa de piel y las ponemos a hervir para quitarles la segunda piel. Cuando ya esten bien peladas, añadimos un par de cucharadas de azucar a la leche y las cocemos. Una vez esten blandas las retiramos del fuego y las servimos calientes añadiendo un poco de miel.

Ingedientes:
- 4 Salchichas Bratwurst
- Ketchup
- 5 Gotas de soja
- 3 Cdas. de vinagre de modena
- 2 Cdas. de curry
- Aceite
- 1 Cebolla
- 1 Cda.de tomate concentrado
- Cayena en polvo
- 2 Cdas. de miel

Preparacion:
Ponemos en la parrilla las salchichas bratwurst. Mientras se asan peparamos la salsa. Cortamos la cebolla en trozos lo mas finos que podamos y las freimos en un poco de aceite hasta que empiecen a estar transparentes. Despues añadimos el concentrado de tomate, la miel, el vinagre de modena y el ketchup. Lo dejamos todo bien mezclado mientras se cuece a fuego lento. Si la salsa se queda muy espesa le añadiremos un poco de agua. Echamos un poco de sal y retiramos del fuego. Si las salchichas ya estan echas las cortamos en rodajas y les echamos la salsa de curry. Las servimos con unas pocas patatas fritas.

El nombre Currywurst significa salchicha alemana Bratwurst asada a la parrilla con curry.

Ingredientes:
- 1 Yogur griego
- 1 Cucharada de miel
- 50 grs. Pistachos
- Unas hojas de hierbabuena

Preparacion:
Lo primero es pelar los pistachos y partirlos al tamaño que se desee. Cogemos la copa donde lo vamos a servir y lo ponemos abajo tres cuartas partes de los pistachos, y echamos la cucharada de miel por encima. Cogemos el yogur, lo batimos y lo añadimos a la copa. Alisamos bien la parte de arriba y ponemos el resto de pistachos picados. Adornamos con la hierbabuena y reservamos en la nevera hasta la hora de servir.

Ingredientes:
- 245 gr. Chocolate troceado
- 95 gr. Almendras molidas
- 3 Cucharadas de miel
- 230 gr. Galletas maria trituradas
- 45 gr. Frutos secos
- 100 gr. Mantequilla
- 105 grs. De Albaricoques deshidratados.

Preparacion:
Colocamos en un plato hondo el chocolate, la mantequilla y las cucharadas de miel y lo metemos al microondas durante 5 minutos para que se funda todo. Cuando ya este todo bien fundido lo removemos y vamos añadiendo los albaricoques, las almendras, tres cuartas partes de las galletas maria y los frutos secos., siempre sin dejar de remover. Se deja enfriar y se refrigera durante dos horas aproximadamente. Pasado ese tiempo, colocamos la mezcla en una hoja de papel de horno, lo envolvemos bien y le damos forma del salami (como una salchicha), y lo volvemos a meter a la nevera treinta minutos. Mientras cogemos otra hoja de papel de horno y colocamos la galleta maria que nos habia sobrado. Cogemos la mezcla, le quitamos la hoja que habiamos puesto y la rebozamos uniformemente por la galleta maria, la envolvemos con ese papel y despues con film transparente. La metemos a la nevera hasta que coja cuerpo y cuando la vayamos a servir la cortamos en rodajas.