Ingredientes:
- 1L. de Leche
- 1 Coco
- 250ml Leche de coco
- 1Cda. de Ron
- 2Cdas. azucar
- Chocolate liquido

Preparacion:
Echamos en una olla la leche, el azucar y la leche de coco. Lo ponemos a calentar y mientras tanto cortamos en coco en trozos lo mas pequeños posible. Cuando la leche empiece a hervir añadiremos el coco y lo dejaremos unos tres minutos para que saque el sabor. Pasado ese tiempo lo retiraremos del fuego y lo dejaremos enfriar. Despues lo metemos en la licuadora con el ron y lo licuamos hasta obtener una mezcla homogenea. Rellenamos el molde y lo metemos al congelador. De vez en cuando habra que removerlo, asi evitaremos que el hielo se cristalice. A la hora de servir podemos echar un poco de chocolate liquido por encima.

Ingredientes:
- 8 Galletas redondas de chocolate o vainilla
- 40grs. Dulce de Leche
- ½ kg. Helado de chocolate
- Praline
- 280 grs. Baño de chocolate

Peparacion:
Encima de cada galleta colocamos una pequeña cantidad de dulce de leche. Despues colocamos encima una bola de helado de chocolate. Fundimos el chocolate al baño maria y despues cubrimos con el los bombones. Inmediatamente despues, espolvoreamos con el praline y los guardamos en el congelador hasta la hora de servirlos.

Ingredientes:
- 6 Bolas helado vainilla
- 5 Cdas. de azucar
- Canela en polvo
- 500 ml de Leche

Preparacion:
En un recipiente apto para la batidora, mezclamos la leche, el azucar, las bolas de helado de vainilla y la canela en polvo. Batimos bien y cuando ya tenga la consistencia deseada lo servimos en una copa con pajita. Si se quiere, se puede echar al nata montada y encima sirope de fresa, de chocolate…

El batido de vainilla es uno de los mas sabrosos y sobre todo muy refrescante.

Ingredientes:
- 1 Platano
- 1 Bola de helado de fresa
- 1 Bola de helado de chocolate
- 1 Bola de helado de nata
- Nata montada
- Sirope de chocolate
- Nueces picadas
- 3 Guindas

Preparacion:
Ponemos una bola de cada helado (nata, chocolate y fresa) en un recipiente alargado. Cortamos el plato en dos mitades alargadas y las ponemos en la parte exterior del recipiente, al lado de las bolas de helado. Por encima echamos un poco de nata montada y sirope de chocolate al gusto. Seguidamente ponemos las nueces picada y una guinda en cada una de las bolas de helado.  Debemos servir inmediatamente para que no se derrita.

Ingredientes:
- 6 Huevos
- Medio kilo de nata liquida
- 3 Cucharadas de azucar
- 2 Cucharadas de café soluble
- Media cucharada de esencia de vainilla
- Chocolate liquido

Preparacion:
Primero separamos las yemas de las claras de los huevos. Por separado, batimos las claras hasta el punto de nieve, y las yemas de los huevos. A continuacion vamos agregando las claras poco a poco a las yemas y vamos mezclandolas. Vamos añadiendo los demas ingredientes en este orden: nata liquida, azucar, cafe y esencia de vainilla, y lo removemos hasta que quede bien mezclado. Una vez terminado lo colocamos en sus recipientes y lo metemos al congelador. En el momento que se vaya a servir se puede echar un poco de chocolate liquido por encima.