Ingredientes:
- 280grs. Harina
- 180 grs. Levadura
- 3Cdas. Aceite de oliva
- Azucar
- 175ml. Agua
- 25grs. Mantequilla

Preparacion:
Para ahorrar tiempo, una buena idea seria comprar la harina y la levadura ya mezcladas en las proporciones idoneas, si no se la masa para la pizza se prepararia asi: Echamos la levadura en el agua tibia y la diluimos bien. A continuacion añadimos la mantequilla y una cucharada de harina y lo dejamos reposar doce minutos aproximadamente. Despues de ese tiempo, añadimos a la mezcla el aceite de oliva, el azucar y el resto de la harina. Amasamos durante quince minutos o asi, tapamos el bol para que no coja humedad y lo dejamos una hora para que doble su tamaño. Pasado ese tiempo, extendemos la masa y le damos la forma que nosotros deseemos.

Ingredientes:
- 2 Rebanadas de Pan bimbo
- 2 Lonchas de Jamon York
- 2 Lonchas de queso de fundir
- Mantequilla

Preparacion:
Untamos las rebanadas de pan con mantequilla. Las doramos en la tostadora o en la plancha para que la mantequilla se derrita y se doren. Intoducimos el jamon york y el queso, que debe ser cheddar, gouda o maasdam porque son faciles de fundir. Prensamos un poco el sandwich para que se funda bien el queso. Se debe servir al instante.

En Barcelona se le denomina “bikini” porque habia una sala de baile con ese nombre donde se servia mucho este sandwich. En las cafeterias de la ciudad de Madrid es muy comun en los desayunos acompañado de un cafa con leche.

Ingredientes:
- Base de pizza
- Champiñones
- Jamon York
- Tomate frito
- Oregano
- Queso mozarella

Preparacion:
Cortamos el jamon york en laminas. Despues lavamos los champiñones y los cortamos en laminas finas. Cogemos el tomate frito y formamos una fina capa sobre la base de la pizza, y a continuacion hacemos lo mismo con el queso mozarella. Añadimo las lonchas de jamon y los champiñones, y despues aun se puede echar un poco mas de queso y el oregano al gusto. Lo metemos al horno a 180º durante unos cinco o diez minutos.