Zumo de fresas y ciruelas
Ingredientes:
- 400grs. de Ciruelas rojas
- 160grs. de Fresas
Preparacion:
Lavamos las ciruelas y las fresas. Partimos las ciruelas para sacarles el hueso y a las fresas les quitamos el tallo. Lo licuamos bien y posteriormente, si se desea, se puede pasar por el colador para quitar la pulpa al zumo. Lo debemos servir inmediantamente. Para que el zumo nos salga fresquito, tendremos las frutas en la nevera unas horas antes.
Las ciruelas tienen un alto contenido en hierro, propiedades beneficiosas para el sistema respiratorio, propiedades laxantes y facilitan la digestión. Las fresas tienen propiedades diferentes, son antiinflamatorioas, astringentes, antirreumaticas, diureticas y ayudan a disminuir los niveles de colesterol.
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